26日～27日と一泊にて長崎出張でした。長崎といえばカステラ。そんな長崎で泊まったホテルはだんだん坂文明堂総本店が目の前のでした。と、くればカステラか....いえいえそうではありません。最中（もなか）です。 文明堂総本店 あわせ最中 中のあんと皮が別…